top of page
Συνταγές με Ζύμη για Πίτσα
Τηγανίτες με μέλι και καρύδια
ΥΛΙΚΑ:
1 πακέτο Ζύμη για Πίτσα ΚΑΝΑΚΙ 650g
1 φλιτζάνι μέλι
1 φλιτζάνι τριμμένη καρυδόψιχα
κανέλα
λάδι για το τηγάνισμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μια κατσαρόλα βάλτε το λάδι να ζεσταθεί σε χαμηλή φωτιά.Αφού τηγανίσετε τις τηγανίτες, βγάλτε τις από το τηγάνι και αφήστε τις σε χαρτί κουζίνας για να στραγγίσουν. Περιχύστε τις με το μέλι και πασπαλίστε τις με την καρυδόψιχα και με την κανέλα.
Για να φτιάξετε Τηγανίτες:
1. Απλώστε το φύλλο της Ζύμης για Πίτσα στον πάγκο εργασίας και κόψτε το κάθετα σε 16 λωρίδες μέσα στο προστατευτικό φιλμ της.
2. Στη συνέχεια κόψτε το οριζόντια σε 6 λωρίδες.
3. Χωρίστε τα κομμάτια της ζύμης και τηγανίστε τα σε λάδι, σε μικρές ποσότητες κάθε φορά για να μη κολλήσουν μεταξύ τους. Φροντίστε το λάδι να μην είναι πολύ καυτό.
bottom of page