Oppskrifter med Pizzadeig

Roller av mandler, rosiner og kanel
INGREDIENSER: (for 30 roller)
1 pakke Pizzadeig KANAKI 650g
100 g rosiner
100 g tørket tranebær
zest med 1 appelsin og 1 sitron
1 ts. av søt kanel
50 g finhakkede frukter
100 g mandler
½ kopp krystallisert sukker
1 hvit
1 egg slått med 2 ss vann
½ kopp pulverisert sukker
½ kopp mandelfilé
PREPARAT
Sett mandel, krystallinsk sukker og egghvide i multiplikatoren eller blanderen og bland blandingen. Forbered rullene som angitt, legg dem over med det bankede egget og dryss med mandlene. Bake i en forvarmet ovn ved 200˚C i ca 20 minutter. Når du er kokt, sprut lett pulverisert sukker og la dem avkjøles før du serverer.
Hvordan lage Roller:
1. Åpne pizzadeigen på arbeidsbenken og spred blandingen med marsipan på overflaten. Spred hele overflaten med rosiner, tranebær, appelsin og sitronskall og finhakkede frukter.
2. Kut deigen i lengderetningen i to deler. Fest hver del i et kast fra større side.
3. Klipp hver rulle i 15 skiver. Legg hver skive med hånden for å spre den og legg den i et grunt bakkeplate med non-stick etiketter.
kanakirecipes © 2019 by HQF
Contact us: