top of page
Recept med Pizzadeg
Stekt bröd med fetaost och pepparmynta
INGREDIENSER: (för 16 stycken)
1 paket Pizzadeg KANAKI 650g
300 gr. hård fetost, smulad
4 msk. färsk pepparmynta, finhackad (eller 2 tsk torkad mynta)
olivolja för stekning
färska paprika
PREPARAT
Rör osten med mynta och lite nybakad peppar. Gör stekpannan enligt riktning och stek stekpannan i olja som du har värmt på medium värme (oljan får inte vara varm för att förhindra stekpanna). När de blir gyllene, ta dem på kökshanddukar för att tömma. Servera varmt.
För att göra Stekt bröd:
1. Skär Pizza skorpan i sin skyddsfilm i 4 vertikala remsor. Skär varje remsa i 4 stycken.
2. Med dina händer sträcker du försiktigt varje bit av deg för att bredda den.
3. Placera 1 sked fyllning i varje bakverk. Ta med de fyra kanterna och tryck ner med handen för att bilda en skiva ca. 5 cm i diameter.
bottom of page