top of page
Recept med Extra Tunn
Filodeg
Mini pajer med vit choklad och mandel
INGREDIENSER: (för 32 mini pajer)
1 paket Extra Tunn Filodeg KANAKI 450g
400 g vit choklad
100 g mandlar bakade och skalade
150 g smält smör
4 tsk. av pulveriserat socker på ytan
PREPARAT
Skaka eller gnid choklad och mandel och rör om. Förbered chokladpannorna enligt anvisningarna, lägg dem i en grunt bakfat och sprida ytan med smör. Baka i en förvärmd ugn vid 180˚C i 35 minuter. Låt chokladkakorna svalna i några minuter och strö över pulveriserat socker.
För att göra Mini Pajer:
1. Öppna lakan på bänkskivan. Pensel 7 lämnar med smör och lägger dem ovanpå varandra. Du skär dem i 4 delar horisontellt och vertikalt och skapar 16 rektangulära ark.
2. Sätt på varje ark några av fyllnadsblandningen.
3. Vik de två motsatta hörnen, skapa en triangel. Upprepa på samma sätt som andra material.
bottom of page