Tarifleri ile Ekstra İnce Yufka 

Hamuru

Saragli portakal ve çikolata ile
MALZEMELER: (12-14 adet için)
1 paket Ekstra Ince Yufka Hamuru KANAKI 450g
2 bardak ceviz (ince doğranmış)
1 paket Sindirim tipi bisküvi (220 gr.) Ufalanmış
1 çay kaşığı. Tarçın
100 gr rendelenmiş bitter çikolata (kuverten çikolata)
1 bardak tereyağı (erimiş)
 
Şurubu için:
1 ½ bardaklar bal
2 bardak portakal suyu
½ fincan şekeri
1 tarçın çubuğu
HAZIRLIK
Şurup için tüm malzemeleri bir tencerede karıştırın ve 7-8 dakika kaynatın. Bir kasede cevizleri, bitter çikolataları, tarçın ve bisküvileri karıştırın. Saragli'yi talimatlara göre yapın. Bunları tereyağlı bir teneke kutunun içine koyun, tereyağı ile tereyağlayın ve 30 ila 35 dakika 180°C'de veya altın rengi olana kadar pişirin. Pişirildiğinde, şurubu üzerlerine dökün ve servis yapmadan önce biraz soğumaya bırakın.
Saraglı'yı yapmak için:
1. Bir tabakayı tereyağı ile fırçalayın, ikiye katlayın ve tekrar tereyağıyla fırçalayın.
2. Hamur böreği boyunca bir çizgi dolusu ceviz dolgulu 3 yemek kaşığı serpin ve yuvarlayın.
3. Pürüzlü kenarlarda katlayın. Pilili ruloların daha fazla parçasını yapmak için işlemi tekrarlayın.
kanakirecipes © 2019 by HQF
Contact us: