Reseptit kanssa Filotaikina

Kananrullaa artisokilla ja Gruyèren juustolla
AINEKSET: (4 annosta)
1 paketti Filotaikinaa KANAKI 450g
4 kananrintafilettä (noin 400 g.)
4 keskisuuria kesäkurpitsaa
2 kevätsipulia
1 valkosipulin kynsiä (murskattu)
4 artisokkien sydämet, leikataan puoliksi
2 rkl. hienonnettu persilja
2 rkl. tuore mažuramami (tai 1 tl kuivattua maijoramaa)
150 g. Gruyèren juustoa
oliiviöljy
suola
pippuri
VALMISTAUTUMINEN
Pese kesäkurpitsa ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. Pistä sipulit hienoksi ja leikkaa kananfileet ohuiksi nauhoiksi. Kuumenna 1/4 kuppi oliiviöljyä ja paista kana, kesäkurpitsa, sipuli ja valkosipulin kynsi. Anna keittää muutaman minuutin ja lisätä artisokka, persilja, maapähkinä, ja persikka suolaa ja pippuria. Poista lämpö ja anna jäähtyä. Leikkaa Gruyèren juusto kuutioiksi ja lisää kanan seos. Jaa täyttö 4 osaan. Tee paketit pois leivonnaisista ohjeiden mukaan. Aseta ne matalaan leivinuunukseen ja harjaa oliiviöljyllä. Paista esikuumennetussa uunissa 180°C: ssa 40 minuuttia.
Rollin tekemiseen:
1. Sivele 3 arkkia Filo-leivonnaisia oliiviöljyllä ja pino päällekkäin.
2. Kiekko täytetään arkkien lyhyimmän puolen keskelle, kääri kerran ja taita levyn kaksi pitkää sivua sisäänpäin täytön yli.
3. Sivele oliiviöljyllä ja jatka pakkausta muodostamalla suorakulmainen paketti. Toista prosessi muiden ainesosien kanssa.
kanakirecipes © 2019 by HQF
Contact us: