Oppskrifter med Filodeig

Reir med Brownies
INGREDIENSER: (for 10-12 porsjoner)
1 pakke Filodeig KANAKI 450g
250 gr. mørk sjokolade
1 kopp smeltet smør
½ kopp sukker
1 kopp selvbærende mel
4 egg
½ kopp revet valnøtter
Pulverisert sukker til garnering
Smeltet smør til bakverkene
PREPARAT
Krumble den mørke sjokolade i mindre stykker. Smelter i en bain-marie. Tilsett smør, sukker og egg, lett slått. Tilsett melet gradvis under omrøring for å forhindre at blandingen smelter. Hell fyllingen i konditorhagen og dryss overflaten med revet valnøtter. Bake i en forvarmet ovn ved 200°C i 20 minutter, på den laveste hyllen i ovnen. Dryss med pulverisert sukker og server.
Hvordan lage redene:
1. Kut laken i lengderetningen i 2 striper, og kutt hver stripe i 3 stk. Smør en muffin tinn eller 12 mini individuelle tart former.
2. Pensel 6 ark med smør og legg ovenpå hverandre for å danne 6 lag.
3. Plasser dem i en muffinsett, og trykk forsiktig ned med hånden for å danne et rede i saken. Gjenta prosessen med alle konditorer til du lager en rede i hvert tilfelle.
kanakirecipes © 2019 by HQF
Contact us: