Tarifleri ile Ince Yufka

Çikolatalı Yuvalar
MALZEMELER: (10-12 porsiyon için)
1 paket Ince Yufka KANAKI 450g
250 gr bitter çikolata
1 bardak eritilmiş tereyağı
½ bardak) şeker
1 bardak kendinden yükselen un
4 yumurta
G bardak rendelenmiş ceviz
Garnitür için pudra şekeri
Hamur işleri için eritilmiş tereyağı
HAZIRLIK
Koyu çikolatayı küçük parçalara ayırın. Bir bain-marie'de eritin. Hafifçe dövülmüş tereyağı, şeker ve yumurta ekleyin. Karışıma karışmasını önlemek için yavaş yavaş unu ekleyin. Hamur kabına doldurun ve rendelenmiş ceviz ile yüzeye serpin. Fırının en alt kısmında 20 dakika 200°C'de önceden ısıtılmış fırında pişirin. Pudra şekeri serpin ve servis yapın.
Nests yapmak için:
1. Hamur yapraklarını uzunlamasına 2 şerit halinde kesin ve her bir şeridi 3 parça halinde kesin. Bir kek teneke ya da 12 mini bireysel tart formları tereyağı.
2. 6 tabak şekillendirmek için tereyağı ile 6 yaprak ve birbiri üstüne yerleştirin.
3. Bunları bir muffin kasasına yerleştirin ve kasanın içine bir yuva oluşturmak için elinizle yumuşak bir şekilde bastırın. Her durumda bir yuva yapana kadar işlemi tüm pasta sayfalarıyla tekrarlayın.
kanakirecipes © 2019 by HQF
Contact us: