top of page
РЕЦЕПТИ З фило тісто
Міні сумки з копченим лососем
ІНГРЕДІЄНТИ: (36 міні пакетиків)
1 пачка фило тісто KANAKI 450г
100 гр. вершковий сир
100 гр. копчений лосось
100 гр. козячий сир або грецький сине Синомізітра (кислий варіант грецького сиру Мізіти)
1 маленька зелена цибуля
1 ст. дрібно нарізаний кріп
1 яйце
Свіжий ґрунтовий перець
Оливкова олія або розтоплене масло для кондитерських виробів
ПІДГОТОВКА
Очистити і дрібно нарізати зеленню цибулю. Дрібно наріжте копчене лосось і розсипайте козячий сир. Покладіть кремовий сир, лосось, козину, яйце, цибулю та кропу в миску. Додайте свіжоземлений перець і добре поєднайте. Зробіть міні сумки відповідно до інструкцій. Покладіть їх на випічку, щітку з розтопленим маслом або оливковою олією і запікайте в попередньо розігрітій печі при 200 ° С протягом 20 хвилин.
Для виготовлення міні-сумок:
1. Розріжте листи довжиною в 4 смужки. Виріжте кожну смужку на 3 частини.
2. Кисть 3 аркушів з маслом (або оливковою олією) і покладіть поверх друг друга.
3. Помістіть невелику частину наповнення в центрі кожного аркуша. Приєднуйтесь до 4 країв аркушів і скрутіть.
bottom of page