top of page

Oppskrifter med Pizzadeig

Mini Peinirli med Edam & Kefalotyri ost

INGREDIENSER: (16 mini peinirli)

1 pakke Pizzadeig KANAKI 650g

160 gr. revet Kefalotyri ost
160 gr. revet Edamost
1 egg
pepper

PREPARAT

Rør egget. Tilsett oster og pepper. Bland godt. Skje en full teskje fylling på hver mini peinirli. Bake ved 180°C i 30 minutter på ovns midtre hylle. Når du er bakt, børst dem med smør for en enda rikere smak.

Hvordan lage Mini Peinirli:

peinirli 1.jpg

1. Legg deigen på arbeidsflaten, inne i beskyttelsesfilmen. Klipp den i 4 vertikale striper og deretter inn i 4 horisontale.

peinirli 2.jpg

2. Fyll hvert lite rektangel med fyllingen.

peinirli 3.jpg

3. Løft deigen og klem begge kantene for å forme Mini Peinirli. Litt fukt kantene med litt melk å holde fast.

bottom of page