Recept med Pizzadeg

Rullar av mandel, russin och kanel
INGREDIENSER: (för 30 rullar)
1 paket Pizzadeg KANAKI 650g
100 g russin
100 g torkade tranbär
kantas med 1 apelsin och 1 citron
1 tsk. av söt kanel
50 g finhackad frukt
100 g mandlar
½ kopp kristalliserat socker
1 vit
1 ägg slagen med 2 matskedar vatten
½ kopp pulveriserat socker
½ kopp mandelfilé
PREPARAT
Sätt mandel, kristallint socker och äggvita i multiplikatorn eller blandaren och blanda blandningen. Förbered rullarna enligt anvisningarna, lägg dem över med det slagna ägget och strö med mandelarna. Baka i en förvärmd ugn vid 200˚C i ca 20 minuter. När du väl har kokat, sprinkla lätt rullar med pulveriserat socker och låt dem svalna innan du serverar dem.
För att göra Rullar:
1. Öppna pizzadegen på arbetsbänk och sprid blandningen med marsipan på ytan. Sprid hela ytan med russin, tranbär, apelsin och citronskal och finhackad frukt.
2. Skär degen i längden i två delar. Vik varje del i en rulle från den större sidan.
3. Skär varje rulle i 15 skivor. Lägg varje skiva med din hand för att sprida den och sätt den i ett grunt bakplåt med non-stick etiketter.
kanakirecipes © 2019 by HQF
Contact us: