top of page
Recept med Pizzadeg
Mini Peinirli med Edam & Kefalotyri ost
INGREDIENSER: (16 mini peinirli)
1 paket Pizzadeg KANAKI 650g
160 gr. revet Kefalotyri ost
160 gr. riven Edamost
1 ägg
peppar
PREPARAT
Rör ägget. Lägg till ost och peppar. Blanda väl. Sked en fullständig tesked fyllning på varje mini peinirli. Baka vid 180°C i 30 minuter på ugns mitten. När du är bakad, borsta dem med smör för en ännu rikare smak.
För att göra Mini Peinirli:
1. Placera degen på din arbetsyta, inuti dess skyddsfilm. Skär den i 4 vertikala remsor och sedan in i 4 vågräta.
2. Fyll i varje liten rektangel med påfyllningen.
3. Lyft degen och nypa båda kanterna för att forma Mini Peinirli. Lätt fuktiga kanterna med lite mjölk att hålla fast.
bottom of page