top of page

Рецепти з тісто для піци

Роли мигдалю, родзинок та кориці
rolaamugdalo.jpg
ІНГРЕДІЄНТИ: (на 30 рулонів)
1 пачка тісто для піци KANAKI 650г
100 г родзинок
100 г сушеної журавлини
родзинка з 1 апельсином і 1 лимон
1 ч. Л. солодкої кориці
50 г дрібно нарізаних фруктів
100 г мигдалю
½ склянки кристалізованого цукру
1 білий
1 яйце побили 2 столові ложки води
½ стакана сухого цукру
½ стакана філе мигдаль
ПІДГОТОВКА
Покладіть мигдаль, кристалічний цукор та яєчний білок у мультиплікатор або блендер та змішайте суміш. Підготуйте рулони згідно з наказом, покладіть їх з побитим яйцем і посипте мигдалем. Випікати в нагрітій духовці при 200 ° С приблизно 20 хвилин. Після того як приготувати, трохи посипте валики цукрового борошна та дайте їм охолонути перед подаванням.
Для виготовлення Роли:
rolaamugdalo 1.jpg
1. Відкрийте піцерійний тісто на робочій стільці та поширимо суміш з марципаном на його поверхні. Поширюйте всю поверхню родзинками, журавлиною, апельсином та лимонною цедрою та дрібно нарізаними фруктами.
rolaamugdalo 2.jpg
2. Розріжте тісто по довжині в дві частини. Оберніть кожну частину в рулон із більшої сторони.
rolaamugdalo 3.jpg
3. Виріжте кожен рулон у 15 шматочок. Покладіть кожну частину рукою, щоб поширити її, і покладіть її на мізерний лист для випічки з неприклеєними етикетками.
bottom of page