top of page

Рецепти з тісто для піци

Міні Пейнірлі з сиром Едам і Кефалотірі
peinirli.jpg
ІНГРЕДІЄНТИ: (16 міні пейнірлі)
1 пачка тісто для піци KANAKI 650г
160 гр. тертий кефалотірський сир
160 гр. тертий сир Едам
1 яйце
перець
ПІДГОТОВКА
Перемішати яйце. Додайте сирів та перцю. Добре змішати Лок повну чайну ложку наповнення на кожному міні перірлі. Випікайте при температурі 180°С протягом 30 хвилин на середній полиці духовки. Коли випікаєте, почистіть їх маслам для ще більшого смаку.
Для створення міні Пейнірлі:
peinirli 1.jpg
1. Покладіть тісто на робочу поверхню, всередину захисної плівки. Розріжте його в 4 вертикальних смужках, а потім у 4 горизонтальних.
peinirli 2.jpg
2. Заповніть кожен маленький прямокутник заповненням.
peinirli 3.jpg
3. Підніміть тісто і щіпніть обидва краю, щоб сформувати міні Peinirli. Злегка змочіть ребра маленьким молоком, щоб дотримуватися.
bottom of page